Hauptmenü

Öffnungszeiten

Öffnungszeiten nach Vereinbarung.
Sprechen Sie uns an!

Wir empfehlen auch ...

Fleischerei Schlimgen
Weitere Informationen
finden Sie auf:
www.fleischerei-schlimgen.de

Für Ihren schönsten Tag - unser Hochzeits-Arrangement!

  • Sektempfang
  • Hochzeitsmenü
  • Rot- und Weißwein, diverse Biere
    und alkoholfreie Getränke (u.a. Marken-Softdrinks)
  • Festsaal und Servicepersonal

Soviel Sie und Ihre Gäste möchten! 

 

Darf es noch etwas exklusiver sein? Hochzeits-Arrangement zzgl.

  • Mackenstedter Spirituosen
  • Weinbrand

 

 

*****

Unsere Menüauswahl - stellen Sie Ihr Wunschmenü selbst zusammen!

Buffetausschnitt

Suppe
  • Hochzeitssuppe
  • Rindfleischsuppe
  • Gemüsesuppe
  • Hühnersuppe
Hauptgerichte
  • Burgunderbraten
  • Spießbraten
  • Mozzarellabraten
  • Zwiebelbraten
  • Gyrosbraten
  • Hähnchenschnitzel im Knuspermantel
  • passende Soßen
Beilagen
  • Kartoffelbeilagen:
    Salzkartoffeln, Kartoffelgratin, Bratkartoffeln, Kroketten, Rosmarinkartoffeln
  • Nudeln, Reis
  • Gemüsebeilagen:
    Rotkohl, Blumenkohl, Broccoli, Prinzessbohnen, Erbsen & Möhren, Rosenkohl
  • Sauce Hollandaise
Dessert
  • Rote Grütze mit Vanillesoße
  • diverse Mousse-Sorten
  • Waldfrüchte auf bayrischer Creme
  • Tiramisu
  • Quark-Lasagne (mit Alkohol)
Salat
  • Gemischte Salatsorten mit Dressing

Haben Sie noch weitere Menüwünsche? Viele zusätzliche Gerichte sind gegen Aufpreis erhältlich, z.B.

  • Rouladen oder Filetpfanne
  • Lachs auf Rahmsauerkraut
  • Schweinefilet in Pilzrahmsoße

Fischplatte

 

Für den späten Hunger in natürlich ebenfalls gesorgt. Gegen einen zusätzlichen Betrag arrangieren wir Ihnen auf Wunsch ein köstliches Mitternachtsbuffet:

  • rustikale Käseplatte mit diversen Käsesorten
  • Fischplatte mit z.B. Lachs, Heilbutt, Forelle, Aal, Krabben oder Makrelenhappen
  • Brot und Butter

Weitere Bilder unserer Speisen finden Sie unter dem Menüpunkt "Genussvorschläge".

 

 

 

Unsere Getränkeauswahl

Im Basis-Hochzeits-Arrangement:

  • Sekt (zum Empfang)
  • Jever Pils vom Fass
  • Jever Fun
  • Weizenbier & Weizenbier alkoholfrei
  • Schöfferhofer Mixgetränke
  • Dornfelder Rotwein
  • Schales Weißweine
  • Alkoholfreie Getränke:
    Coca Cola, Coca Cola light, Sprite, Fanta, Mezzo Mix, Apfelsaft, Orangensaft, Mineralwasser

Im erweiterten Hochzeits-Arrangement zusätzich:

  • Mackenstedter Spirituosen:
    Roter, Saurer, Grüner, Kirsche, Apfelkorn, Korn, Wodka
  • Weinbrand

 

 

Unser Festsaal - ganz auf Ihre Wünsche abgestimmt

Vor unserem Festsaal rollen wir Ihnen wortwörtlich den roten Teppich aus!
Die Tische werden genau entsprechend Ihren Anforderungen gestellt. Die farbliche Gestaltung der Gedecke und Tischdekoration stimmen wir auf Ihre Wünsche ab. Beispiel finden Sie unter dem Menüpunkt "Hochzeit".
Professionelles und freundliches Servicepersonal übernimmt den ganzen Abend die Bewirtung für Sie und Ihre Gäste.

Saal mit Leinwand und Beamer

Um einen reibungslosen Ablauf Ihrer Feier zu gewährliesten, bietet unser Festsaal zudem eine gute technische Ausstattung:

  • Klimaanlage
  • Beschallungsanlage
  • Beamer
  • Laptopanschluss

 Für die stimmungsvolle Beschallung dürfen Sie gerne Ihren Wunsch-DJ engagieren! Anders als bei anderen Sälen besteht bei uns kein DJ-Zwang.

Haben Sie noch weitere Fragen? Natürlich beraten wir Sie gerne und gehen in allen Bereichen auf Ihre individuellen Wünsche ein.

Ihr Team des Saalbetriebes "Bei Schlimgen"

©2023 Bei Schlimgen - Saalbetrieb und Catering